Как встретить новый год, не навредив здоровью

.
  Скоро самый волшебный, долгожданный и любимый праздник не только для детей, но и  для взрослых – Новый год.  Как правило, новогодние каникулы сопровождаются обильными застольями. Ни в чем себе не отказывайте, но только один день.
   Как же сохранить здоровье в праздники и не оказаться на больничной койке?
   Как правило, в новогоднюю ночь наш стол ломится от изобилия продуктов и хочется попробовать все. Не злоупотребляйте вредной пищей. Особо внимательно нужно отнестись к выбору продуктов тем людям, которые страдают заболеваниями органов ЖКТ. Часто именно после новогодних праздников обостряются хронические заболевания: гастриты, язвенная болезнь, холециститы, панкреатиты и колиты. Этому способствует употребление жирных, острых, кислых блюд, копченостей, маринадов.
   На протяжении долгих новогодних каникул мы буквально истязаем свой организм обилием пищи и не соблюдаем режим. А потом удивляемся — откуда взялись лишние килограммы?   Но если ни в чем себе не отказывать все 10 дней каникул, продолжать гуляния с вредной едой и напитками с мотивацией «доедай, а то пропадет», – набор веса вам обеспечен. Проще выбросить недоеденный Оливье, чем сбросить «прилипшие» килограммы. Исследования показывают, что в среднем человек набирает от 3 — 5 кг в период с середины декабря (когда начинаются корпоративы) до середины января. Мы набираем вес в праздники потому, что на столах в это время исключительно вредные продукты: острое, жирное, соленое или сладкое. Добавьте сюда еще и калорийный алкоголь.
   Жирного ешьте в меру. Да, жирная еда задерживает всасывание алкоголя, но и нагружает желудочно-кишечный тракт, создает нагрузку на поджелудочную железу. Поэтому, жирное должно быть, но в меру, совсем немного. Соблюдайте очередность блюд. Диетологами доказано, самое оптимальное съедать сначала салат, а затем уже более сытные вторые блюда и горячее.
   Пусть на столе больше будет овощных салатов и закусок. Не старайтесь попробовать и съесть все, ваш организм не оценит такой щедрости.
Кладите в тарелку треть обычной порции, таким образом, вы сможете отведать ровно в три раза больше блюд. Лучше, если они будут сочетаться между собой.
   Если за праздничным столом вы перестарались с блюдами, то 1 января следует отдать предпочтение некрепким бульонам, отварным или приготовленным на пару овощам, кисломолочным  не сладким продуктам.
Зачастую   празднование могут омрачить проблемы со здоровьем. В новогодние дни возрастает риск пищевых отравлений и острых кишечных инфекций. Пищевые продукты являются хорошей средой не только для сохранения, но и для размножения возбудителей острых кишечных инфекций без изменения внешнего вида и вкуса продукта.
     Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и холодец и др. Если заправленные салаты остались на следующий день, то от их употребления лучше отказаться.
     На втором месте причин набора веса стоит стресс. Мы аврально сдаем годовые отчеты, безуспешно пытаемся найти нужные подарки, не высыпаемся и вот они – тревога и волнение в полной красе.
      Известно, что стресс является фактором риска высокого кровяного давления, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. А вот его связь с увеличением веса менее очевидна, но она есть! Исследования показывают, что в условиях стресса одни люди набирают вес, а другие худеют. Однако в целом показано, что стресс – как реальный, так и предполагаемый – с большей вероятностью приведет к набору веса.
     Не стоит всю ночь проводить за столом, смотря телевизор и поглощая пищу, а новогодние каникулы,  лежа на диване перед телевизором и воспринимать эти дни, как возможность расслабиться, что не  поможет  накопить ресурс. На самом деле, именно двигательная активность позволяет поддерживать высокий уровень энергии, хорошее настроение и самочувствие. Не забывайте про физическую активность. Короткая утренняя зарядка и танцы на новогодней встрече с друзьями помогут сохранить тело в тонусе, несмотря на обилие не всегда здоровой еды. Больше гуляйте на свежем воздухе, катайтесь на коньках, лыжах, санях, слепите снежную бабу, поиграйте с детьми в снежки или покатайтесь н санках с горки. Это разнообразит ваш досуг, принесет массу положительных эмоций и зарядят энергией и бодростью на месяцы вперед.
     После новогодних праздников не забудьте  вернуться к здоровому питанию или начните соблюдать правила здорового образа жизни.
    В целях пропаганды здорового образа жизни и ответственного отношения к своему здоровью   Национальный  проект «Здравоохранение»,  делает акцент на формирование  мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое сбалансированное питание,  активный образ жизни, соблюдение режима и отказ от вредных привычек. Придерживаясь здорового образа жизни и  здорового питания, через какое-то время несколько лишних килограммов, приобретенных за праздничные дни, уйдут сами по себе, и масса тела стабилизируется. А если при этом позаботиться о повышении физической активности и добавить адекватные физические нагрузки, то в комплексе это позволит быстрее и без вреда для здоровья вернуться к привычному весу.    
астмой
        Постарайтесь получать удовольствие от праздничной атмосферы, общения с родными и друзьями, от долгожданного отдыха, а не от еды!
С наступающим Новым 2024 годом! Будьте  здоровы в Новом году!
28.12.2023

Возврат к списку